Tak disangka, hobinya menuai rejeki
Ria Maryam Baya’sud (26) geluti bisnis cake dan pastry bentuk mini, ukurannya sekitar 3-5 cm
Bisnis yang unik, dan jarang sekali ditemui di toko-toko kue
Labanya cukup menggiurkan
Sebuah hobi yang menyenangkan, juga menguntungkan!
Semenjak SMA, gemar membuat kue.
Dan diseriusinya, dengan memilih jurusan tata boga di kampus Universitas Negeri Surabaya (Unesa)
Setelah lulus kuliah, beranikan diri terjun ke bisnis cake and pastry
Pertengahan 2010, Ria resmi membuka bisnis hanya bermodal mixer dan oven kecil.
Saat membuat kue kering untuk pertama kalinya tak disangka langsung berhasil!
Saat itu, bersama teman-temannya, belajar menjual kue hasil karyanya ke berbagai tempat
Dengan modal total sekitar Rp 40 juta, mulai membesarkan bisnisnya
Nama usahanya, Rimz, singkatan Ria Maryam
Beberapa produk andalannya adalah cookies, cake, pastry, dan bread.
Awalnya, kesulitan dapatkan sumber daya manusia yang sesuai dengan bisnisnya.
Namun dengan kerja keras dan kesabaran,
Ria bisa atasi semua kendala yang dihadapinya.
Kini meski usahanya kelas home industry, namun penjualannya sampai ke negeri kangguru Australia.
Orang-orang tentu bertanya, makan kue ukuran kecil pasti kurang puas.
Dan inilah tantangan untuk membuat kue yang enak dan memuaskan
Membuat kue kecil memang harus lebih detail, butuh waktu lama
Dengan sistem penjualan buy order
Kue bikinannya selalu fresh dengan bahan-bahan yang bagus.
Kualitas rasa terjamin
YAKIN bisnisnya akan memiliki pasar
Ia mulai giat memasarkannya
Dari mulut ke mulut
Promosi awal sebatas di lingkungan keluarga saja,
Kemudian mulai ramai yang beli
Sampai sekarang pemasaran seperti itu masih dijalankan
Mengaku kerepotan memenuhi permintaan pelanggannya
karena hanya punya dua karyawan.
sumber: Surabaya Post Online Minggu, 16/12/2012
Tidak ada komentar:
Posting Komentar